Comme un jeu d'enfants !

On ne peut plus simple... quand une envie soudaine de croquer des Mikados vous prend, autant les fabriquer vous-mêmes !!

MIKADO MAISON

1 pâte brisée toute prête

Chocolat de couverture

Préchauffez votre four à 175°C.

Découper votre pâte brisée en petites lamelles de la taille souhaitée pour vos bâtonnets. Plus ils sont longs, plus ils sont difficiles à façonner... Je vous conseille une 10aine de centimètres par bâtonnet.

Les rouler légèrement sous la main afin de les arrondir légèrement.

Les déposer sur une feuille de papier sulfurisé puis les passer au four pendant 10 minutes environ.

Laissez les refroidir.

Tempérez votre chocolat (le méthode ici), pour ma part, je n'ai pas hésité longtemps, j'ai choisi les 3 chocolats ; ))

Enrobez les 3/4 de la longueur de vos bâtonnets de chocolat en les plongeant dans le récipient puis reposez les sur du papier sulfurisé afin qu'ils durcissent à l'air libre.

Une fois secs, dégustez les gentiment devant la télé, le seul risque étant de ne pas réussir à vous arrêter... !

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